La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement158 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Poisson"


Tartelettes au thon et aux champignons

Tartelettes au thon et aux champignons

Quand on n'a pas beaucoup de temps mais que l'on veut quand même cuisiner quelque chose de sympa et de bon .

Gratin de ravioles aux poireaux et saumon fumé

Gratin de ravioles aux poireaux et saumon fumé

On adore les ravioles à la maison ! Et je ne me lasse pas de les préparer en gratins (c'est comme cela que nous les préférons) en variant les garnitures.

Cake au saumon frais et à l'aneth

Cake au saumon frais et à l'aneth

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir.

Croque-monsieur au saumon fumé

Croque-monsieur au saumon fumé

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire.

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Cette tarte salée est une petite merveille ! Habituellement je prépare mon appareil à " quiches " avec de la crème liquide.

Cabillaud aux tomates et au chorizo

Cabillaud aux tomates et au chorizo

C'est tout simple et très facile à préparer ! Voilà une recette à la portée de tout le monde, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster ! Et pour la rendre festive, je l'ai accompagnée d'un pouilly fumé, un vin blanc minéral avec des notes de fruits.

Cake au saumon fumé et à la roquette

Cake au saumon fumé et à la roquette

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud.

Tartines avocat, saumon fumé et chèvre

Tartines avocat, saumon fumé et chèvre

Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales.

Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables.

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Gratin de morue aux poireaux et pommes de terre

Pour celles et ceux qui l'aurez oublié, la morue n'est ni plus ni moins que du cabillaud séché et salé.

Paupiette de filet de julienne lardée

Paupiette de filet de julienne lardée

A la veille du week-end, je vous propose cette recette de poisson qui devrait bien vous intéresser.

Samoussa au saumon fumé

Samoussa au saumon fumé

C'est une nouvelle version de samoussa maison que je vous propose de découvrir aujourd'hui.

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

Avec ces températures bien hivernales nous apprécions ces bons petits plats qui nous réconfortent tant.

Muffins poireaux saumon fumé

Muffins poireaux saumon fumé

Etes-vous prêt(e) à tester la recette parfaite pour des muffins ? Je vous promets qu'une fois que vous l'aurez goûtée, elle deviendra votre recette préférée ( en tout cas c'est devenue la mienne ) Ces muffins sont hyper moelleux et vous les croquerez.

Tajine de poisson à la chermoula

Tajine de poisson à la chermoula

La pause a été un peu longue, mais j'avais besoin de faire un petit break.

Crumble de saumon au fenouil

Crumble de saumon au fenouil

Si vous voulez sortir un peu des sentiers battus et proposer une recette originale et savoureuse, je ne peux que vous inviter à réaliser cette recette .

Terrine aux poireaux et saumon fumé

Terrine aux poireaux et saumon fumé

A la maison on adore le poireau, alors j'essaie d'en cuisiner très souvent car je sais que ce sera toujours apprécié ! Au printemps dernier, avant la fin de la saison de ce légume, je vous avais proposé une terrine parfumée au curry.

Terrine au saumon frais

Terrine au saumon frais

A mes débuts sur le blog je vous avez déjà proposé la version saumon frais/saumon fumé que nous aimons beaucoup et que je réalise de temps en temps.

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

En été, je suis bien fan de ces entrées fraîches et savoureuses.

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal.

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