La cuisine de Martine477 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Panna cotta chocolat blanc et son coulis de framboise
La panna cotta ……il y a bien longtemps que je pensais tenter un dessert à base de cette crème italienne, à la texture fondante et crémeuse.
Recette - Gateau Nantais
Étant originaire de la région Nantaise, je me devais de réaliser cette petite recette.
Recette - Tiramisu aux daims
Voilà une petite merveille de dessert que j’ai eu l’occasion de découvrir récemment à l’occasion du départ en retraite d’une de mes collègues.
Recette - Brioche aux pépites de framboises
L’autre jour, j’ai goûté une tranche de brioche aux pépites de framboises achetée chez L…… J’ai beaucoup apprécié le bon goût fruité, cela change agréablement de la brioche nature ou au chocolat.
Recette - Broyé du Poitou
Le broyé du Poitou est un gâteau originaire de la Vienne, des alentours de Poitiers, sud-ouest de la France.
Recette - Crevettes roses aux épices d'Espagne
Histoire de changer des gâteaux apéritifs classiques qui sont souvent caloriques et lourds, je vous propose une idée apéritive à la fois irrésistible et et d’une simplicité ….
Recette - Brioche super gonflée
Ma nouvelle recette de brioche est formidable, le goût ne change en rien par rapport à mes autres recettes de brioches.
Recette - Gaufres aux pommes de terre
Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ? Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités.
Recette - Nonnettes à la confiture d'orange amère
Dans un tout premier temps, c’est le mon du biscuit qui a attiré mon attention, nonnette… c’est mignon comme nom pour un biscuit…… Ensuite a y voir de plus près, ce petit biscuit était bien tentant….
Recette - Tarte fondante poires, amandes et praliné
Une tarte irrésistible je vous dis !!!! J’en ai pourtant fait des tartes….
Recette - Beurre blanc inratable
En bonne Nantaise que je suis, j'aime accompagner mes plats de poissons avec une sauce beurre blanc, et le réussir.
Recette - Parmentier de canard confit
Un plat de fête que j’ai à l’occasion de la majorité de mon fils, 18 ans déjà que le temps passe vite….
Recette - Samoussas au poisson
Parce que j’avais du poisson dans mon congèlo et une envie impérieuse de le cuisiner autrement ….
