La cuisine de Martine

La cuisine de Martine92 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Toutes les recettes de "Pâte"


Flankie

Flankie

Encore une recette qui me faisait de l’œil depuis un moment.

Mes premiers bretzels

Mes premiers bretzels

Ne me demandez pas pourquoi en cette fin mai, j’ai eu cette soudaine envie de faire cette petite spécialité Alsacienne, des BRETZELS… A la base, on fait une pâte à pain, ensuite le façonnage est un peu particulier, avec sa forme qui rappelle une sorte.

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Un moment de pur bonheur avec mes copines de marche nordique…petite pause goûter autour d’une tarte chocolat/caramel/noisette.

Choux craquelin au café

Choux craquelin au café

De magnifiques petits choux .

Tarte aux champignons et marrons.

Tarte aux champignons et marrons.

Une recette de saison, et assez surprenante avec l’ association de  marrons, de champignons et de noisettes…mais que de plaisirs pour les papilles.

Tarte amandine à la rhubarbe

Tarte amandine à la rhubarbe

C’est la pleine saison de la rhubarbe… un légume dessert peu apprécié… c’est dommage, de délicieuses recettes lui font pourtant honneur.

Tarte entremet mangue-framboises

Tarte entremet mangue-framboises

Ces belles journées ensoleillées de printemps de ces derniers jours me donnent l’envie d’une recette aux fruits.

Tartelettes de printemps aux légumes et crème Ossau-Iraty

Tartelettes de printemps aux légumes et crème Ossau-Iraty

Le printemps est là et l’envie d’entrée légère et colorée est de retour.

Fraisier à la crème diplomate

Fraisier à la crème diplomate

Les premières fraises sont apparues sur nos étals, elles commencent à être assez parfumées, je n’ai pas pût résister… Ce sera donc.

Tarte caramel pomme noisette

Tarte caramel pomme noisette

Allez à nouveau une petite touche de gourmandises….

Tarte citron extra acidulé

Tarte citron extra acidulé

Pour qui aime les agrumes et tout particulièrement le citron, cette recette est faite pour vous.

Tartelette amandine aux pommes et caramel au beurre salé

Tartelette amandine aux pommes et caramel au beurre salé

Une vraie tuerie cette recette… L’association de la pomme et de l’ amande fonctionne toujours, et en voici encore la preuve, c’est une recette fondante, parfumée, bref…irrésistible.

Tarte poires-entremet poires-amandes

Tarte poires-entremet poires-amandes

Pour mes anciennes collègues qui me font le plaisir de venir à la maison pour le goûter… Un délicieux entremet moelleux et tout en fraîcheur, à la poire, amande et vanille.

Bouchées noix de coco et pâte à tartiner

Bouchées noix de coco et pâte à tartiner

Une petite bouchée très gourmande, savoureuse et extra tendre à la saveur des Antilles.

Tarte façon snickers

Tarte façon snickers

Une tarte vraiment ultra gourmande pour qui aime le caramel et le chocolat Attention.

Galette des rois chocolat noisettes

Galette des rois chocolat noisettes

La saison de la galette des rois est commencée depuis quelques jours, c’est l’occasion pour moi de vous présenter une de mes dernières réalisations.

Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Les années passent…les chiffres augmentent.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Un dessert frais et élégant en ce dimanche ensoleillé…pour les amies de ma fille.

Flan vanille

Flan vanille

Le flan pâtissier vanillé, un vrai régal ! Une recette simple et rapide pour satisfaire les papilles des petits et des grands.

Tarte croustillante aux champignons

Tarte croustillante aux champignons

Et voila une idée de tarte salé assez surprenante dû fait de sa pâte, cette tarte est un pur délice, la tarte croustillante aux champignons est très gourmande, légère et croustillante.

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