L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie310 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Tendres tomates à étendre
Juste à les regarder ces tomates, je trouve ça réjouissant! Quelle couleur! Je les ai donc conviées à une fiesta, avec leur ami ail.
Hamburger de pois chiches et tofu
Pour fêter le printemps à l'avance; un hamburger! D'ailleurs j'ai commencé ma saison de vélo.
Rôti de seitan farci en croûte
Je m'étais promis de faire à nouveau un rôti de seitan mais en variant la farce.
Nutella
2 façons de faire; 2 résultats fabuleux; 2 sortes d'enfants! Une partie de ma marmaille préfère une recette, et bien sûr l'autre partie se r.
Une autre salade du midi
Romaine et pomme, avec une "vinaigrette" crémeuse de Vert ma Nature ; Pignons, concombre, jus de citron, ail et\ou oignon passés au mélang.
Tofu et légumes au yogourt sur le BBQ
Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du .
Tartes à la crème anglaise revisitée
Toujours avec ma crème anglaise revisitée; une tarte à la rubarbe.
Astuce végé simplissime
Un bloc de tofu râpé, 1-2 cuillères de bouillon d'épices , de l'ail, éventuellement les herbes qu'on aime (du thym pour moi avec ça).
Tartine à la fleur d'ail
Il suffit d'un bout de baguette un peu grillée, d'huile pimentée (je dépose un tas de piment séché dans de l'huile d'olive et j'attends quel.
Sel des Cornouailles
Une très heureuse trouvaille que j'ai faite en vacances à la petite épicerie bio de mon british village; le sel des Cornouailles .
Pizza aux feuilles de betteraves
Les feuilles de betteraves c'est comme les épinards; c'est bon! Elles ont d'ailleurs avantageusement remplacé les épinards dans ma traditio.
Hamburger de tofu tout simple
Quelques légumes émincés passés à la poêle pour faire sortir leur goût (carotte, oignon, poivron, céleri, ail.
Une courge-spaghetti, 3 façons
Une fois la courge-spaghetti cuite entière au four puis les filaments défaits.
Pierogis
Il faut vite que j'écrive la recette ici parce que ma version n'est notée nulle part ailleurs que dans ma tête.
