J'espère que ce sera bon93 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Velouté de topinambours à la fève tonka de Cyril Lignac
Si vous avez envie de servir une entrée toute simple et sans chichi pour les fêtes, une soupe est toujours une bonne idée.
Foie gras de Christophe Felder
Ça y est la recette de foie gras annuelle est là !!! Et une fois n’est pas coutume, je vous propose ici la recette d’un de mes chouchous : Christophe Felder.
Carpaccio de saumon aux baies roses et citron façon Cyril Lignac
Tadaaaa, voilà une magnifique entrée pour les fêtes extrêmement rapide et simple à faire : un carpaccio de saumon.
Soupe épicée butternut, patate douce et coco
Même si je suis à fond dans les recettes de Noël, il faut bien continuer de se nourrir malheureusement.
Soupe poireaux, pommes de terre et haddock
J’ai tellement aimé la soupe poireaux pommes de terre de l’autre jour que j’ai décidé de récidiver immédiatement.
Velouté de butternut et châtaigne
Quand mes parents sont venus me voir, ils m’ont apporté une butternut de leur jardin.
Soupe poireaux pommes de terre, croutons et chorizo
Et oui encore de la soupe ! En ce moment je suis attirée par les repas de la flemme donc c’est vraiment la première idée qui me vient en tête quand je fais ma liste de courses.
Ramen poulet, champignons et courge
Aujourd’hui, je vous propose un plat ultra réconfortant et plutôt original que j’ai encore une fois trouvé chez Half Baked Harvest : des ramens.
Velouté de potimarron et amandes effilées de Cyril Lignac
Malgré le temps encore bien trop clément pour la saison, je suis obligée de faire de la soupe.
Velouté crémeux à la Du Barry
J’oscille entre recettes estivales et recettes légèrement hivernales en ce moment, je ne sais plus trop où j’en suis à cause du temps… J’ai donc lancé officiellement le top …
Escalope milanaise et salade caprese de Cyril Lignac
Tous en cuisine a repris, il est donc temps de recommencer nous aussi à rendre honneur à ces merveilleuses recettes en en partageant de nouvelles sur le blog.
Gaspacho concombre menthe
Une nouvelle recette plutôt rafraîchissante qui devrait vous faire plaisir : un gaspacho.
Salade de pommes de terre aux petits pois et sauce aux herbes
Au vu du temps, je m’essaye à de nouvelles salades pour changer de mes habitudes.
Salade de perles de la mer
Voilà une nouvelle recette de salade de pâtes de la mer dont j’ai trouvé l’idée chez Bernard.
Salade mozza, tomates et poulet au pesto
Eh oui vous ne rêvez pas voilà une nouvelle recette de salade.
Salade au saumon fumé
Pour changer un peu des recettes de salade du blog qui ne comportent que de la viande, cette fois-ci, j’y ai mis du saumon fumé.
Rillettes à la truite fumée moutardées
Qui dit beaux jours dit apéro ! Je vais donc me mettre derrière les fourneaux prochainement pour vous proposer des recettes simples et qui demandent le moins possible de cuisson.
Gâteau de crêpes au saumon fumé
Aujourd’hui c’est une entrée qui en jette pour un repas printanier (ou estival) que je vous propose : un gâteau de crêpes salé au saumon fumé ! C’est ultra original et vraiment tr…