J'espère que ce sera bon411 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Galette des rois pistache chocolat
Et c’est parti pour la seconde galette des rois de l’année ! Avec le succès des tablettes de Dubaï, j’ai eu envie d’une galette qui partagerait les mêmes saveurs :…
Galette des rois amande myrtille
Bonne année à tous !!!! J’espère que l’année 2025 sera meilleure que l’année 2026 pour vous ! Et on commence sur les chapeaux de roues car, vous le savez, si tôt finies les festiv…
Bûche James Chocolatier (Felder)
Il est temps de passer la seconde et de vous proposer une recette par jour jusqu’à Noël.
Bûche marron mandarine inspiration Claire Heitzler
On commence les bûches de Noël de façon très très forte ! Et pour cause, il s’agit d’une recette empruntée à 95% à Claire Heitzler, une pâtissière de génie.
Gâteau aux poires, noisettes et chocolat
Je sais que cela fait plusieurs fois que je vous promets d’être enfin vraiment de retour mais le sort s’acharne… Outre un emménagement qui tarde à se finir (rendant difficile de r…
Pavlova chocolat Daim Kit-Kat Maltesers
Que diriez vous d’un dessert ultra gourmand au chocolat, qui en jette et pourtant pas si long ou compliqué à réaliser ? Parce que si c’est ce que vous cherchez, vous avez sonné à la bonne porte ave…
Gâteau mousse chocolat
Il y a des périodes où quand je n’ai pas trop le moral, j’ai un besoin viscéral de chocolat… Quoi de mieux donc que de faire un gâteau au chocolat fourré avec de la mousse au chocolat avec en plus …
Thumbprints cacao pistache
Je sais que je ne partage pas assez de recettes de biscuits sur le blog (autres que des cookies).
Cheesecake mangue passion de Carl Marletti
Encore un peu de sucré avec des cheesecakes cette fois ci.
Brownie de Gallymini
Sur le coup, je soupçonne mon conjoint d’avoir parfaitement préparé son coup… Il devait récupérer un colis pour moi contenant de l’extrait de rose, mais il l’a loupé de peu à cause du travail.
Tartelettes fraise citron
On continue avec les fraises, encore et toujours, pour mon plus grand plaisir.
Pudding de brioche, sauce chocolat et noisettes
Pour changer des traditionnels pancakes, crêpes ou pains perdus du petit déjeuner, voici une nouvelle recette de pudding.