Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
La fin du printemps est le temps idéal pour débuter la préparation de salades.
Quand j’ai trouvé cette idée chez Half Baked Harvest, je savais que je ne serais pas en capacité d’attendre la prochaine saison des fraises en 2026 pour essayer ce petit bijou.
On continue avec les fraises, encore et toujours, pour mon plus grand plaisir.
Je sais bien que l’été n’est pas encore tout à fait à nos portes mais j’avais envie de fraîcheur et je me suis dit que pour une fois, vous auriez des choix supplémentaires avant q…
C’est le retour du printemps et de la fameuse recette annuelle aux asperges !!! Pile pour Pâques comme d’habitude haha.
Je suis un peu à la ramasse début 2025 pour tester de nouvelles recettes de boulange.
Elle est enfin là, la recette de pâte à tartiner que je voulais vous proposer pour la Chandeleur… Avec un mois de retard… Mais qu’à cela ne tienne, il n’y a pas de saison pour profiter d’une bonne …
J’entame fort l’année 2025 en me lançant dans des recettes qui dormaient dans mon ordinateur depuis assez longtemps.
C’est parti ! La saison des galettes est enfin officiellement ouverte.
La saison des fêtes ne serait pas complète sans une vraie bûche traditionnelle pâtissière.
Si vous n’avez pas envie d’une bûche à Noël, je vous ai préparé une recette facile et rapide à réaliser mais toujours aux saveurs de l’hiver : un tiramisu à la crème de marrons.
Je démarre la saison des festivités de Noël de façon originale puisque je vous propose un cocktail ! Celui-ci nous vient de Porto-Rico et j’en suis ultra fan.
Hormis les courges et les épices, l’automne est bien évidemment la saison des noix en tout genre et surtout de la fameuse tarte à la noix de pécan américaine.
Voilà la recette tant attendue du carrot cake qui a fait l’objet de mon second live sur Twitch.