J'espère que ce sera bon171 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Wraps façon poulet tikka masala
Attention danger !!! Ces wraps sont une vraie tuerie mais votre cholestérol ne me remerciera pas car ils mettent à l’honneur le poulet frit épicé.
Gâteaux aux carottes de Donna Day
Il y a deux saisons parfaites pour les gâteaux à la carotte : l’automne et ses épices et la saison de Pâques parce que les lapins adorent les carottes c’est bien connu 😉.
Boeuf lok lak
Ca y est, je suis retombée dedans… Et quand je dis ça, je parle des mes livres de cuisine asiatiques de la collection des grands livres de la cuisine à laquelle je suis accro.
Quiche jambon, scarmoza fumée, ciboulette
L’autre jour j’avais envie d’une quiche toute simple et basique.
Pancakes poireaux jambon appenzeller
Ca y est je peux enfin vous partager ma dernière recette de la Chandeleur, il était temps ! Cette année, je n’avais pas envie de me prendre la tête en sortant ma mega crêpière donc j’ai réfléchi à …
Rosbeef rôti, purée de carottes et petits pois
Voilà enfin le plat principal de mon repas de Noël de l’année.
Risotto poulet châtaignes
Je sors un peu du cadre traditionnel des fêtes de fin d’année pour vous proposer un plat bien de saison.
Rougail saucisse
Enfin un peu de salé ! Je sais que cela se fait rare ces derniers temps sur le blog mais je n’ai plus beaucoup de temps pour cuisiner.
Salade poulet tomate pêche fêta prosciutto
Mesdames, Messieurs, la dernière recette de salade estivale ! Comme j’ai adoré l’expérience avec les fraises, j’ai réitéré la tentative sucré-salé comprenant des fruits avec des p…
Aiguillettes de poulet panées aux graines
Avec Ottolenghi, chaque classique devient atypique et original.
Poulet sauté aux noix de cajou
Après tous les bangers que j’ai pu essayer dans Le grand livre de la cuisine indienne, j’ai tout de suite su que je devais me procurer d’autres livres de cette même collection.
Salade d’orzo au poulet mariné aux herbes et sauce moutarde et miel
La fin du printemps est le temps idéal pour débuter la préparation de salades.
Aiguillettes de canard en croûte de noisettes
Histoire de changer de la viande qui compose principalement mon alimentation (le poulet comme vous avez pu vous en rendre compte au nombre de recettes sur le blog 😉), je me suis dirigée vers un aut…
Chicken pakora
Je continue sur ma ligne directrice de cuisine indienne adoptée ces derniers temps grâce à la pépite qu’est : le grand livre de la cuisine indienne.
