J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon156 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Été"


Pavlovas rosée noire de Aurélien Cohen (framboise hibiscus)

Pavlovas rosée noire de Aurélien Cohen (framboise hibiscus)

Le temps cet été est passé plus vite que prévu.

Cherry pie

Cherry pie

Et oui vous ne rêvez pas, un peu de cerises sur le blog !!! C’est un fruit qui est malheureusement très peu présent dans sa version fraîche et estivale (car je l’utilise souvent en hiver pour des d…

Sandwich suédois au saumon

Sandwich suédois au saumon

Qui dit été et vacances dit aussi manger sur le pouce.

Salade de riz caprese

Salade de riz caprese

Qui dit été dit bien évidemment le retour des traditionnelles tomates mozzarella.

Gâteau au chocolat de Yotam Ottolenghi

Gâteau au chocolat de Yotam Ottolenghi

L’autre jour j’avais envie de la simplicité d’un gâteau au chocolat.

Sweet Kalamansi de Aurélien Cohen

Sweet Kalamansi de Aurélien Cohen

Il était grand temps que je vous partage cette recette… Pour ne rien vous cacher, elle attend dans mon ordinateur depuis plus de 6 mois.

Salade poulet tomate pêche fêta prosciutto

Salade poulet tomate pêche fêta prosciutto

Mesdames, Messieurs, la dernière recette de salade estivale ! Comme j’ai adoré l’expérience avec les fraises, j’ai réitéré la tentative sucré-salé comprenant des fruits avec des p…

Daiquiri mangue

Daiquiri mangue

Qui dit été dit tout de même cocktail exotique.

Liaison fatale (meringue litchi framboise)

Liaison fatale (meringue litchi framboise)

Qui dit été dit forcément desserts glacés.

Tarte feuilletée tomate, basilic, burrata

Tarte feuilletée tomate, basilic, burrata

L’été, la saison idéale de la tarte à la tomate.

Sorbet mojito

Sorbet mojito

Et c’est reparti avec un nouveau sorbet.

Sorbet passion

Sorbet passion

Je sais bien que l’été n’est pas encore tout à fait à nos portes mais j’avais envie de fraîcheur et je me suis dit que pour une fois, vous auriez des choix supplémentaires avant q…

Choux pomme tatin façon Michalak

Choux pomme tatin façon Michalak

J’entame fort l’année 2025 en me lançant dans des recettes qui dormaient dans mon ordinateur depuis assez longtemps.

Saucisson brioché

Saucisson brioché

Il y a quelques semaines, j’ai été prise d’une pulsion.

Soupe à l’oignon

Soupe à l’oignon

Je n’ai jamais été une grande fan de soupe à l’oignon.

Mars glacés maison

Mars glacés maison

Je me suis faite bien plaisir pendant ces vacances d’été, mais il est temps de tirer ma révérence en ce qui concerne les desserts glacées pour l’année 2024.

Roulés feuilletés pistache chocolat

Roulés feuilletés pistache chocolat

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de viennoiseries.

Citronnade à la pastèque

Citronnade à la pastèque

L’été est bientôt fini mais il nous reste des beaux jours en prévision.

Tiramisu à l’abricot

Tiramisu à l’abricot

C’est parti pour le second tiramisu de l’été.

Guacamole

Guacamole

L’été est aussi synonyme de « dips ».

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