J'espère que ce sera bon277 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Shortcakes
Voilà un combo qui ne peut que fonctionner : – de délicieux petits gâteaux type scones légèrement sucrés et bien moelleux- de la chantilly bien aérée et généreuse- de sublimes fraises fraiche…
Banana cake fourré au dulce de leche et sa ganache chocolat
Avec la grisaille extérieure de ce premier week-end de mai, je mets de côté temporairement les fraises pour vous offrir un gâteau super réconfortant à la banane, au chocolat et au dulce de leche qu…
Tiramisu aux fraises
Eh oui, encore un tiramisu ! Je ne pouvais décemment pas laisser passer l’occasion d’utiliser de sublimes fraises fraiches tout juste sorties du primeur pour en faire mon tiramisu préfé…
Cheesecakes au citron sans cuisson
Cette recette, je tenais absolument à vous la partager. Il s’agit d’une recette de Dorian qui me fait envie depuis très longtemps. Elle est pourtant basique : un simple cheesecake au ci…
Pains au lait aux pépites de chocolat
J’ai l’impression d’en avoir souvent faits et pourtant aucune recette de pains au lait ou de brioches aux pépites de chocolat sur mon blog. C’est vraiment très étrange, je n…
Cookies au nutella
Mon dernier coup de cœur biscuité du mois d’avril : les cookies au nutella. Un véritable délice qui fleure bon la noisette et le chocolat et qui a la texture parfaite des cookies : croustilla…
Moelleux pomme carotte
Je n’avais pas réalisé que ça faisait aussi longtemps que je vous avais pas proposé de vraie recette de gâteau toute simple pour faire un bon goûter le week-end. Je vais donc corriger le tir …
Fraicheur chocolat de Pierre Hermé
Le voici le voilà, le dessert spécial Pâques que je vous ai préparé cette année ! Je ne vous cache pas que je voulais forcément un entremets au chocolat. Et je comptais au début partir tout droit s…
Croustade aux asperges
Deuxième recette spéciale Pâques, le plat principal : une croustade aux asperges. J’ai trouvé la recette chez Isa. Il s’agit d’un genre de tarte salée à base de pâte levée, couver…
Velouté potimarron, pommes de terre et carottes
Autant il y a certains hivers où je vous ai gâtés en terme de soupes autant cette année rien, nada, que tchi. Je profite donc du fait que le thermostat ne soit pas encore totalement remonté pour vo…
Jus de pomme maison
Ce dimanche ne fera pas exception à la règle, on se retrouve avec une recette super simple. Pour changer des jus un peu originaux que je tente d’habitude, je me suis attaquée cette fois-ci à …
Gâteau chocolat-caramel beurre salé
La voici la voilà, la dernière BOMBE calorique chocolatée que j’ai réalisée. Un gâteau à réserver pour les grandes occasions au vu sa taille ! Pas moins de trois gâteaux, un pot de caramel au…
Tiramisu orange/chocolat
Bonjour à tous ! Ça y est, il est temps de quitter l’Inde, de faire ses valises et de rentrer bien au chaud à la maison. Enfin presque, car bien que customisé, le tiramisu est LE dessert ital…
Lassi à la banane
Bonjour à tous ! Petite annonce qui ne change pas grand chose pour vous mais va me faire énormément de bien à moi : je suis en vacances !!!! Après une semaine non stop de boulot (merci les perms), …
Pancakes aux myrtilles
6 mois que je ne vous avais pas proposé une nouvelle recette de pancakes… 6 MOIS ! C’est énorme quand on sait mon amour pour ce type de petit déjeuner. Et même si un jour je risque de n…
Les cookies complètement chocolat de Bernard
Une fois n’est pas coutume, nous nous retrouvons pour une nouvelle super recette de Bernard. Cette fois, je me suis tournée vers ses cookies au chocolat qui sont, encore une fois, excellents.…
Mini beignets
Oula oula oula, quelle horrible blogueuse je fais… Non seulement je ne connaissais pas la date de la St Valentin la semaine dernière mais j’avais TOTALEMENT oublié Mardi Gras avant de v…
Mojito royal à la fraise
Évidemment, je ne pouvais pas vous laisser encore une fois sur une seule et unique recette de coulant au chocolat pour la St Valentin. Il fallait marquer le coup cette année. Mon conjoint a donc eu…
Coulants au chocolat, cœur au chocolat à la fraise
Promis, promis, promis, cette année je voulais vous proposer autre chose qu’un coulant au chocolat pour la St Valentin. Sauf que j’ai reçu ce magnifique chocolat à la fraise de Valrhona…
Crème anglaise
Voici une recette ultra basique mais néanmoins délicieuse et qui saura vous être utile ! Je vous la propose maintenant car elle accompagnera le dessert que je vous réserve pour demain. C’est …