J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon512 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Plat salé"


Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

On est définitivement bien entrés en automne sur le blog : la courge, les champignons, les pommes et maintenant les marrons ! J’avais envie de les décliner en crème brûlée depuis un…

Pancakes de polenta et salade de maïs aux épices

Pancakes de polenta et salade de maïs aux épices

Aujourd’hui est une journée chaude et ensoleillée en plein moins d’octobre donc nous naviguons du côté de chez Ottolenghi.

Pipe rigate, sauce au butternut rôti

Pipe rigate, sauce au butternut rôti

Enfin le retour des recettes ! Ca aura pris le temps mais je reviens en force avec une petite pépite.

Riz au lait caramélisé aux pommes

Riz au lait caramélisé aux pommes

ENFIN une nouvelle recette.

Risotto champignons noisettes

Risotto champignons noisettes

Mesdames et Messieurs nous sommes en état d’alerte rouge.

Biscuits potiron et glaçage au beurre noisette

Biscuits potiron et glaçage au beurre noisette

Officiellement nous sommes toujours en été mais pour moi les premiers orages et le mauvais temps sont synonymes d’automne, probablement ma saison préférée culinairement parlant ! J&rsquo…

Crumb cake marbré

Crumb cake marbré

On continue sur la lancée de la rentrée avec un gâteau traditionnel des cours d’école : le marbré ! Il s’agit d’un véritable classique qui fait toujours plaisir.

Salade de nouilles de riz au poulet asiatique

Salade de nouilles de riz au poulet asiatique

Dernière salade de l’année ! Même si la rentrée approche, la chaleur n’est pas prête de partir donc vous allez encore pouvoir profiter de cette recette pendant plusieurs semaines.

Samoussas feta menthe concombre

Samoussas feta menthe concombre

On continue sur les apéritifs/entrées avec une recette facile et rapide à préparer : des samoussas végétariens.

Pâtes tomates, épinards, bacon

Pâtes tomates, épinards, bacon

Qui dit plat express dit le plus souvent féculent, et plus précisément pâtes ! Le temps de cuisson permet facilement de préparer garnitures et sauce qui les accompagneront au mieux, et ce de façon …

Boulettes de porc vietnamiennes

Boulettes de porc vietnamiennes

Voilà une recette qui m’a donné un peu de fil à retordre.

Sandwich au rosbeef

Sandwich au rosbeef

Je continue sur ma série des idées sandwichs avec une recette plus américaine cette fois.

Poulet rôti « à l’indienne »

Poulet rôti « à l’indienne »

Je sais que le temps ne se prête pas trop à un poulet rôti qui est traditionnellement un plat plutôt hivernal mais je rêvais d’en manger un.

Sandwich suédois au saumon

Sandwich suédois au saumon

Qui dit été et vacances dit aussi manger sur le pouce.

Salade pêche prosciutto radicchio

Salade pêche prosciutto radicchio

J’essaye d’espacer un peu mes salades parce que même si c’est agréable d’en manger avec cette chaleur je pense que, vous aussi, la redondance doit légèrement vous blaser.

Pizza parmatador

Pizza parmatador

Je sais qu’avec le temps actuel la dernière chose que vous allez avoir envie de faire c’est allumer votre four.

Magret de canard, fricassée de haricots verts aux abricots et sauce à l’orange

Magret de canard, fricassée de haricots verts aux abricots et sauce à l’orange

Je sais que le canard est une viande qui a plutôt tendance à se déguster en automne ou en hiver car elle est assez riche, d’autant plus accompagnée de haricots verts et d’une sauce à l’orange.

Salade de riz caprese

Salade de riz caprese

Qui dit été dit bien évidemment le retour des traditionnelles tomates mozzarella.

Éclairs à la framboise

Éclairs à la framboise

Encore des petits choux mon chou.

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