J'espère que ce sera bon472 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Crevettes mi-cuites et vinaigrette citron de Cyril Lignac
Si tôt la Chandeleur terminée, nous voilà déjà repartis sur la St Valentin qui approche à grand pas.
Pancakes poireaux jambon appenzeller
Ca y est je peux enfin vous partager ma dernière recette de la Chandeleur, il était temps ! Cette année, je n’avais pas envie de me prendre la tête en sortant ma mega crêpière donc j’ai réfléchi à …
Cake au spéculoos
Cela fait plusieurs semaines que je m’acharne à essayer des recettes de cake au chocolat pour trouver le St Graal.
Purée butternut-carottes, noisettes caramélisées, oeuf mollet et bacon
Je suis sortie un peu de mon planning de publication cette semaine car je n’avais plus que des recettes de la Chandeleur à vous présenter et que je voulais patienter un peu.
Cake lardons oignons
Après tout ce sucré, que diriez vous d’un petit cake salé pour faire passer tout ça.
Saumon moutarde à l’ancienne et miel
Je continue sur un peu de salé après la grosse parenthèse sucrée que nous avons eu avec une idée repas qui fera le plaisir des plus pressés.
Mini burgers chèvre tomates confites
Voici une recette que je voulais vous proposer avant Noël mais je n’avais pas pu.
Rosbeef rôti, purée de carottes et petits pois
Voilà enfin le plat principal de mon repas de Noël de l’année.
Risotto poulet châtaignes
Je sors un peu du cadre traditionnel des fêtes de fin d’année pour vous proposer un plat bien de saison.
Oeufs cocottes champignons châtaignes curcuma
Le retour de l’automne signifie qu’il y a de nouveaux plein de champignons sur nos étals.
Egg burger oignons bacon cheddar
Nombre de livres de Gastronogeek peuplent aujourd’hui les rayons de ma bibliothèque culinaire.
Rougail saucisse
Enfin un peu de salé ! Je sais que cela se fait rare ces derniers temps sur le blog mais je n’ai plus beaucoup de temps pour cuisiner.
Tarte courgette ricotta pesto
S’il reste quelques rayons de soleil chez vous et que vous trouvez de belles courgettes, je vous conseille de faire une jolie tarte.
Aubergines grillées, tomates confites et mozzarella
Je ne sais pas chez vous mais ici il recommence de faire froid.
Salade poulet tomate pêche fêta prosciutto
Mesdames, Messieurs, la dernière recette de salade estivale ! Comme j’ai adoré l’expérience avec les fraises, j’ai réitéré la tentative sucré-salé comprenant des fruits avec des p…
Aiguillettes de poulet panées aux graines
Avec Ottolenghi, chaque classique devient atypique et original.
Nouilles sautées aux gambas et saté
Voilà pourquoi j’adore la cuisine asiatique : on y trouve moultes repas rapides et faciles à préparer et pourtant savoureux.