Craquounette avenue411 recettes
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Bouchées glacées framboise & double chocolat
Découvrez une recette simple de bouchées glacées framboise et double chocolat, fraîches, gourmandes et parfaites pour une pause sucrée.
Comment conserver le persil frais ? voici plusieurs méthodes pour ne plus jamais le gaspiller
Découvrez plusieurs méthodes simples pour conserver le persil frais plus longtemps et éviter le gaspillage en cuisine.
Cuisson du rôti de porc Orloff : fondant garanti
Conseils pour réussir la cuisson du rôti de porc Orloff : viande fondante, fromage et bacon parfaitement dorés et cuisson maîtrisée.
Comment cuire une andouille crue à la perfection ?
Conseils pour cuire une andouille crue à la perfection : temps de cuisson, méthodes et astuces pour un résultat tendre et savoureux.
Muffins framboise très moelleux à l’avoine et à la purée d’amande
Recette de muffins framboise très moelleux à l’avoine et à la purée d’amande, faciles à préparer pour un goûter sain et gourmand.
Gâteau fondant au chocolat et cœur secret framboise
Préparez un gâteau fondant au chocolat avec un cœur framboise gourmand.
Flan pâtissier à la pistache : recette pour une texture fondante
Réalisez un flan pâtissier à la pistache avec une texture fondante et onctueuse.
Le fameux Chinois brioché maison à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Réalisez un chinois brioché maison garni de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Pancakes express au yaourt grec pour un moelleux absolu
Des pancakes au yaourt grec prêts en quelques minutes ! Une recette express, moelleuse et facile pour un petit-déjeuner ou un brunch réussi.
Comment cuire des épinards frais sans faire de bouillie ?
Apprenez à cuire des épinards frais sans les rendre pâteux, pour des feuilles tendres, savoureuses et pleines de couleur.
Pavlova roulée aux fruits rouges & citron vert (le “nuage” crousti-moelleux)
Pavlova roulée aux fruits rouges et citron vert, un dessert crousti-moelleux, frais et gourmand, idéal pour vos repas ou occasions spéciales.
Cake tomates séchées, feta et pignons : mon secret pour un moelleux absolu
Comment préparer un cake tomates séchées, feta et pignons ultra moelleux, facile à réaliser et parfait pour l’apéritif ou un repas léger.
Gâteau au chocolat sans gluten à la farine de châtaigne et de riz
Réalisez un gâteau au chocolat sans gluten moelleux avec un mélange de farine de châtaigne et de riz, une recette simple et gourmande.
Comment cuire des carottes à la perfection ? J’ai testé plusieurs méthodes de cuisson
Temps de cuisson, vapeur, eau, poêle ou four : découvrez comment cuire des carottes parfaitement, selon la méthode choisie.
Fondue de poivrons au Cookeo au paprika
Fondue de poivrons au Cookeo au paprika : une recette facile pour obtenir des poivrons bien fondants et parfumés.
Clafoutis aux poires fondantes, peu sucré
Un clafoutis aux poires fondantes, peu sucré et facile à réaliser.
Gaufres épinards cheddar : une recette croustillante et anti-gaspi
Recette de gaufres épinards cheddar croustillantes et anti-gaspi.
Macarons au chocolat intense
Des macarons au chocolat intense, croquants à l’extérieur et fondants à cœur, pour une recette gourmande et pleine de caractère.
Comment faire cuire un artichaut ? Le grand crash-test des méthodes de cuisson !
Découvrez comment cuire un artichaut à l’eau, à la vapeur ou au micro-ondes.
Amaretti Morbidi : le secret de la torréfaction pour un cœur ultra-moelleux
Découvrez le secret des amaretti morbidi : une torréfaction maîtrisée pour obtenir des biscuits italiens au cœur ultra-moelleux.