
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

Ah l’odeur du cake qui sort du four, quoi de plus alléchant ! Enfin, pour celui-ci, je vous conseille d’attendre le refroidissement.

De nouveau une confiture, enfin plus exactement une “confi-pote” puisqu’elle est allégée en sucre.

Un cheesecake pas comme les autres… Hé oui, un peu d’exotisme avec l’ananas et surtout le basilic qui apporte de la fraîcheur.

Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands.

Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle.

Oh qu’ils sont bons ces petits gâteaux ! On en mange un, puis deux et on ne pourrait plus s’arrêter… Vous les aviez déjà vu lorsque je vous ai proposé la recette des crèmes aux œu…

Voilà LA recette pour passer les restes de brioche rassis ! Vous voyez, les restes de la tropézienne de mercredi ou les restes du p’tit déj.

Une belle tarte mais pas seulement… Elle est aussi très bonne avec son sympathique goût de fumé ! Les carottes restent croquantes alors que les courgettes sont fondantes.

La saison des figues arrivant, je me suis convaincue qu’il fallait tester… Oui, on n’est pas très figue à la maison mais il ne faut jamais dire jamais !!! J’ai donc choisi …

Alors à l’issue du premier vote par les internautes, c’est la verrine pistaches/fruits rouges qui est élue.

Envie d’une recette originale pour casser la monotonie ! C’est la recette qu’il vous faut… Une crème mousseuse carotte-orange et coriandre garnit ces petits choux.

Pas trop le temps de se lancer dans un dessert à 36 composantes ? Il vous reste toujours l’option crumble.

Une envie de framboises ? Voila un dessert subtil où le confit de framboises est adouci par une crème très légère au sirop d’orgeat.

Un mariage du tonnerre ! C’est un petit dessert très efficace à mon goût.