Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 5


Cordons bleus à la raclette

Cordons bleus à la raclette

Des Cordons bleus à la raclette originaux tout tendres et très goûteux à déguster bien chauds avec une salade verte.

Cake au chocolat d’Alain Ducasse

Cake au chocolat d’Alain Ducasse

Il n'y a pas de beurre dans ce Cake au chocolat d'Alain Ducasse et pourtant il est léger, moelleux, fondant.

Croque-saumon de Michel Sarran

Croque-saumon de Michel Sarran

Le Chef nous dévoile sa délicieuse recette.

Soffioni des Abruzzes – Foodista challenge # 103

Soffioni des Abruzzes – Foodista challenge # 103

Des Soffioni des Abruzzes préparés autrefois pour les fêtes de Pâques mais qui se retrouvent maintenant toute l'année.

Soffioni des Abruzzes – Foodista challenge # 103

Soffioni des Abruzzes – Foodista challenge # 103

Des Soffioni des Abruzzes préparés autrefois pour les fêtes de Pâques mais qui se retrouvent maintenant toute l'année.

Entremets chocolat vanille et praliné – Recettes autour d’un ingrédient # 103

Entremets chocolat vanille et praliné – Recettes autour d’un ingrédient # 103

Un Entremets chocolat vanille et praliné que mes petits-enfants ont trouvé tellement bon qu'ils m'ont fait promettre de le refaire très vite.

Cake à l’italienne

Cake à l’italienne

Un Cake à l'italienne bien garni de jambon cru, parmesan, tomates séchées confites et olives noires.

Soupe de maïs et poulet aux épices – Bataille Food # 119

Soupe de maïs et poulet aux épices – Bataille Food # 119

Une Soupe de maïs et poulet aux épices qui nous vient d'Amérique du Nord et où la douceur du maïs est relevée par le poulet épicé.

Côtes de porc aux carottes

Côtes de porc aux carottes

Des Côtes de porc aux carottes avec une viande et des légumes très fondants et relevés par une courte sauce au vinaigre de noix et aux œufs.

Pain blanc américain

Pain blanc américain

Un Pain blanc américain terriblement moelleux et à la mie très fine pour les petits-déjeuners ou faire des croque-monsieur.

Gâteau mousse framboise et amande

Gâteau mousse framboise et amande

Un Gâteau mousse framboise et amande tout léger en bouche pour terminer un repas de famille en ce mois d'Octobre rose.

Muffins aux épinards

Muffins aux épinards

Des Muffins aux épinards qui peuvent se servir froids en entrée avec une salade ou chauds pour accompagner une viande.

Biscuits à l’huile d’olive et au citron

Biscuits à l’huile d’olive et au citron

Des Biscuits à l'huile d'olive et au citron croquants et moelleux à la fois, qui se préparent très vite et qui se conservent longtemps.

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

Cette sauce au yaourt faite en un tour de main accompagne avec délice les cruditésou autres préparations froides.

Petits fours aux olives

Petits fours aux olives

Des Petits fours aux olives sur le plateau apéritif, qui ont eu un énorme succès même si leur look n'est pas très glamour.

Tarte caramel chocolat de Christophe Felder

Tarte caramel chocolat de Christophe Felder

Une Tarte caramel chocolat de Christophe Felder qui associe une ganache au chocolat parfumée de café à un caramel tendre déicieux.

Omelette Meguina

Omelette Meguina

L'Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d'Afrique du Nord.

Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non

Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non

Un Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non pour un potage léger à la carotte ou le fenouil apporte un petit parfum subtil.

Petites bouchées bacon et moutarde

Petites bouchées bacon et moutarde

De sympathiques Petites bouchées bacon et moutarde à disposer sur le plateau apéritif au milieu des feuilletés maison.

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