Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Légume"


Tarte meringuée à la rhubarbe *

Tarte meringuée à la rhubarbe *

Petite surprise pour les gourmands, car sous cette jolie couverture se cache une Tarte meringuée à la rhubarbe.

Rondelles d’aubergines à la mozzarella *- Bal du livre 5

Rondelles d’aubergines à la mozzarella *- Bal du livre 5

Des Rondelles d'aubergines à la mozzarella frites ou grillées au four couverte de mozzarella et d'une touche de coulis de tomate.

Courgettes capricciose (Zucchine capricciose)  *

Courgettes capricciose (Zucchine capricciose) *

Je vous emmène faire un tour en Italie avec ces Courgettes capricciose ou Zucchine capricciose faricis d'anchois, olives et mozzarella.

Mousse de carottes au cumin *

Mousse de carottes au cumin *

Une Mousse de carottes au cumin agrémentée de fromage frais de chèvre.

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan du Chef Ottolenghi *

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan du Chef Ottolenghi *

Aubergines rôties aux anchois et à l'origan du Chef Ottolenghi

Lasagnes de courgettes à la ricotta * – Recettes autour d’un ingrédient # 121

Lasagnes de courgettes à la ricotta * – Recettes autour d’un ingrédient # 121

Un délicieux plat de Lasagnes de courgettes à la ricotta aux légumes fondants et parfumés de parmesan et herbes du jardin.

Tartinade de courgette *

Tartinade de courgette *

Comme son nom l'indique, cette Tartinade de courgette pourrase servir sur des tartines de pain pour l'entrée  ou pour l'apéritif.

Polenta grillée et croustillante à l’Airfryer *

Polenta grillée et croustillante à l’Airfryer *

De la Polenta grillée et croustillante à l'Airfryer cuite dans un bouillon de légumes et enrichie d'herbes.

Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties * – Bataille food # 137

Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties * – Bataille food # 137

Des Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties toutes tendres et subtilement parfumées par la marinade aux épices.

Asperges rôties du Chef Ottolenghi *

Asperges rôties du Chef Ottolenghi *

Asperges rôties du Chef Ottolenghi Bonjour à tous.

Tajine tunisien au thon * – Recettes autour d’un ingrédient # 120

Tajine tunisien au thon * – Recettes autour d’un ingrédient # 120

Un Tajine tunisien au thon préparé en version individuelle ou familiale avec des pommes de terre, du fromage et du thon en conserve.

Cake de Pâques aux épinards *

Cake de Pâques aux épinards *

Un Cake de Pâques aux épinards surnommé ainsi à cause des œufs qui font une jolie ligne au centre de la garniture.

Gigot d’agneau farci en croûte d’herbes  *

Gigot d’agneau farci en croûte d’herbes *

Le craquant de la croûte, le moelleux de la viande, la douceur de la feta alliée à l'épinard font un régal de ce Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes .

Timbale de brocolis *

Timbale de brocolis *

Timbale de brocolis   Bonjour à tous.

Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards* – Bal du livre

Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards* – Bal du livre

Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards faciles à faire et délicieuses d'après le Chef Yotam Ottolenghi

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge * Foodista challenge # 119

Tartines au beurre d’avocat et tomates en sauce vierge * Foodista challenge # 119

Des Tartines au beurre d'avocat et tomates en sauce vierge délicieuses et vite prêtes d'après le Chef Yotam Ottolenghi

Soupe de citrouille au safran et orange *

Soupe de citrouille au safran et orange *

Une Soupe de citrouille au safran et orange au parfum délicieux qui nous a enchantés avec ces graines de courge torréfiées en garniture.

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Salade de carottes du Chef Ottolenghi *

Salade de carottes du Chef Ottolenghi *

Une Salade de carottes du Chef Ottolenghi, pour une entrée vite faite et sympathique à savourer à température ambiante.

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