Croquant Fondant Gourmand622 recettes
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Chich Taouk aux épices ou Poulet à la libanaise *
Le poulet à la libanaise ou Chich Taouk aux épices est une délicieuse spécialité libanaise de poulet mariné et grillé qui se déguste en mézzé ou en plat.
Blé à la tomate*
Du blé à la tomate qui pourra être servi seul ou en accompagnement d'une volaille, d'une viande ou d'un poisson
Sauce au citron *
J'ai préparé cette Sauce au citron qui a parfaitement accompagné des roulés de volaille aux parfums du soleil cuits à la vapeur.
Petites cocotes de potiron *
Des Petites cocottes de potiron avec un air de hachis parmentier, puisque le potiron se marie avec la pomme de terre et la viande hachée.
Boulettes de viande et polenta dorée *
Des Boulettes de viande et polenta dorée faites à partir de bœuf et porc hachés et servis avec une sauce tomate et des galettes de polenta.
Biryani de poulet * – Bataille food # 142
Je vous invite en Inde avec ce Biryani de poulet que j'ai je l'avoue beaucoup allégé en épices pour satisfaire nos goûts.
Tomates farcies aux deux viandes * – Bal du livre 7
Des Tomates farcies aux deux viandes avec du bœuf haché et du jambon cru pour une recette un peu différente et délicieuse.
Tartinade de foies de volaille aux épices *- Foodista challenge # 125
J'ai préparé une Tartinade de foies de volaille aux épices comme une terrine mais qui se sert avec des tranches de pain brioché et grillé.
One pot pasta de mini penne rigate à la viande hachée *
Un One pot pasta de mini penne rigate à la viande hachée parfumé d'épices et enrichi de parmesan et mozzarella.
Gratin d’aubergines jambon et Beaufort *
Un Gratin d'aubergines jambon et Beaufort parfumé d'origan, de curry et de 4 épices pour un plat complet et savoureux.
Quiche jambon tomates *
Une Quiche jambon tomates bien garnie avec une crème au mascarpone parfumée d'herbes de Provence et de tomates.
Roulés d’aubergine aux quenelles *
Des Roulés d'aubergine aux quenelles où les quenelles s'enroulent d'une tranche d'aubergine grillée sur une sauce tomate.
Filet mignon de porc aux épices *
S ous un abord croustillant, la viande est tendre et moelleuse avec ce Filet mignon de porc aux épices cuit au four.
Tartine d’avocat et son œuf mollet *
Une Tartine d'avocat et son œuf mollet composée d'une tranche de pain maison, d'une crème d'avocat, de jambon cru et d'un œuf coulant.
Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties * – Bataille food # 137
Des Brochettes de porc mariné et pommes de terre rôties toutes tendres et subtilement parfumées par la marinade aux épices.
Lapin Angelino * – Foodista challenge # 120
Le lapin Angelino est un plat familial particulièrement apprécié des habitants de Caltagirone en Sicile.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .