
Vous m’aviez demandé de revisiter un plat de Top Chef à notre niveau: c’est chose faite! Vous vous souvenez de la fameuse épreuve sur les […] Read More

Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier

Je suis sure que vous avez vu comme moi l'emission!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lors de l' émission "Meilleur pâtissier", nous avons pu.

La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14 Niveau de difficulté : très facile

La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : facile
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.

Salut Salut !! On se retrouve avec un nouvel épisode d’Un Chef – Une rencontre.