Le Top des recettes de Emission
Charlotte royale (pas à pas en photos)
Charlotte royale (pas à pas en photos) Une recette de Mercotte du « Meilleur pâtissier ».
Sablés vanille, citron vert et fève de tonka (pas à pas en photos)
Sablés vanille, citron vert et fève de tonka (pas à pas en photos) Une recette adaptée du « Meilleur pâtissier » pour des biscuits gourmands qui changent un peu des biscuits classiques et que l'on peut aussi faire sans fève tonka si vous n'en trouvez.
Macarons vanille et Fève Tonka
Recette des macarons vanille et fève tonka, une recette du meilleur pâtissier revisité par le spécialiste de l'importation de vanille et fève tonka
Brochettes de chipolatas aux poivrons et pesto maison
La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile
Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron
Une recette d’un magazine Maxi Cuisine hors-série 2013 (recette de Latifa Ichou candidate de Top Chef 2013) Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à la noix de coco 125 g de farine type 45 20 g de noix de coco râpé 65 g de beurre doux 1 jaune d’œuf 1.
Mayonnaise à la moutarde ou Rémoulade
Je passe rapidement pour publier cette délicieuse recette de mayonnaise à la moutarde que je viens de faire.
Witch’s Cake
Salut les Paulinautes, Continuons dans la thématique Halloween et le travail de pâte à sucre.
Macarons façon galette des rois
Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original.
{Livre} Pâtes aux coques et cidre de Jean-Phi
Je suis sûr que vous vous rappelez de Jean-Philippe Watteyne, le “p'tit Belge” finaliste de Top Chef 2013?! Son côté.