Le Top des recettes de Emission
Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron
Une recette d’un magazine Maxi Cuisine hors-série 2013 (recette de Latifa Ichou candidate de Top Chef 2013) Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à la noix de coco 125 g de farine type 45 20 g de noix de coco râpé 65 g de beurre doux 1 jaune d’œuf 1.
Mayonnaise à la moutarde ou Rémoulade
Je passe rapidement pour publier cette délicieuse recette de mayonnaise à la moutarde que je viens de faire.
Bloempot, la cantine flamande de Florent Ladeyn
Ce nom vous dit sûrement quelque chose, si comme moi vous êtes une fan inconditionnelle de l'émission Top Chef , diffusée sur M6 depuis main.
Macarons façon galette des rois
Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original.
Sablés d’Yves Camdeborde
Yves Camdeborde s’est fait connaître dans l’émission Masterchef et a publié cette recette dans son livre “Dimanche en famille”, que Clotilide Dusoulier a fait connaître sur son excellent site Chocolate & Zucchni (C&Z).
La recette des éclairs au caramel au beurre salé
Je sens que les gourmands qui regardent ce soir la finale du Meilleur Pâtissier sur M6 vont adorer ma recette du jour, car les éclairs sont au programme de ce soir ! Ils seront surement plus jolis que les miens, mais peut être pas aussi bon ;-)Cela faisait.
Brochettes de chipolatas aux poivrons et pesto maison
La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile
Minestrone
Il est bien temps de faire une soupe au pistou avec le basilic du jardin ! C'est encore Masterchef qui m'a donné l'idée, avec la soupe paysanne ! bon c'est vrai c'est un peu long à préparer ! Pour 6 personnes 2 litres de bouillon de poulet ou de poule.