Charlotte royale (pas à pas en photos) Une recette de Mercotte du « Meilleur pâtissier ».

Yves Camdeborde s’est fait connaître dans l’émission Masterchef et a publié cette recette dans son livre “Dimanche en famille”, que Clotilide Dusoulier a fait connaître sur son excellent site Chocolate & Zucchni (C&Z).

Si comme moi vous suivez de façon un peu « fanatique » l’émission hebdomadaire sur M6: Le meilleur pâtissier, alors ce gâteau vous dira forcément quelque chose?! En effe…

Je suis sûr que vous vous rappelez de Jean-Philippe Watteyne, le “p'tit Belge” finaliste de Top Chef 2013?! Son côté.

Je sens que les gourmands qui regardent ce soir la finale du Meilleur Pâtissier sur M6 vont adorer ma recette du jour, car les éclairs sont au programme de ce soir ! Ils seront surement plus jolis que les miens, mais peut être pas aussi bon ;-)Cela faisait.

Je passe rapidement pour publier cette délicieuse recette de mayonnaise à la moutarde que je viens de faire.

Je ne sais pas si vous avez vu l’émission, du meilleur pâtissier, il y a quelques mois.

Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original.

La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile