Tous les soirs, je m'accorde une p'tite pause en regardant l'émission Objectif Top chef.
Salut les Paulinautes, Continuons dans la thématique Halloween et le travail de pâte à sucre.
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : très facile
Vous vous souvenez certainement de cette épreuve dans l’émission du Meilleur Pâtissier, épreuve imposée par Mercotte.
Pour l'anniversaire de mon prince je me suis enfin décidée à réaliser cet entremet traditionnel et gourmand apparut dans les années 60 que tout le monde a mangé au moins une fois .
Un livre qui s'appelle "Petits gâteaux" m'interpelle forcément ! En plus il est signé d'un des chefs médiatiques du moment : Frédéric Anton, du Pré Catelan et de Masterchef, la Star Ac des fourneaux, accompagné de Christelle Brua, son chef pâtissier.
Le premier épisode de Top Chef #5 avait mis les candidats ‘revenants’ au défi de réaliser un plat ‘au coeur coulant’.
Salut Salut !! On se retrouve avec un nouvel épisode d’Un Chef – Une rencontre.