Le Top des recettes de Emission
Muffin au Parmigiano Reggiano, vanille et myrtilles
La recette deManon Broutée, gagnante du Meilleur Pâtissier 2022Niveau de difficulté : facile
Cupcake red velvet cervelle d'halloween
Ca fait un petit moment que je voulais me lancer dans ces petits cupcakes pour Halloween : je les trouve horriblement dans le thème, et franchement, sur un buffet de desserts pour la soirée du 31 octobre, je pense qu'ils vont faire sensation ^^ ça fait.
Cookies chocolat noisettes (CMUM, et UN JOUR UN LIVRE…)
Bonjour à tous ! Une envie soudaine de faire des cookies , j’ai donc chercher dans mes (nombreux) livres et j’ai mis la main sur la recette de MAUD la gagnante du meilleur pâtissier 202…
Le gâteau d'enfance de Jean-François Piège
Jean-François Piège est un grand chef français que vous connaissez peut-être par sa participation au jury de l’émission Top Chef.
Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM1)
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
La tarte chocolat fruits rouges
Recette de la tarte chocolat fruits rouges par la gagnante de l'émission "En route vers le meilleur pâtissier" de M6 Cette.
Ferrero Rocher by Jean-Phi
Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant
Gnudi ricotta épinard
Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre.