Les Meilleures recettes de Sous-vide de nos blogueurs - Page 7

La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.

Tous les ans j'essaie de vous proposer une nouvelle galette des rois.

Comment cuire parfaitement un steak de boeuf sous vide à basse température.

Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

Un mariage surprenant mais très plaisant.

Aujourd’hui je vous invite à ma table du petit déjeuner pour partager ensemble ces brioches moelleuses.

Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.

Bonjour tout le monde ! Pas de recettes aujourd'hui mais une idée pour conserver vos champignons pour cet hiver.