Je m’en serais voulue de partir comme ça sans vous laisser une dernière recette à vous mettre sous la dent! Alors voilà un clafoutis, salé pour une fois, tout simple mais délicieux.
La cuisson à la cocotte minute des betteraves rouges est très rapide à faire.
Une recette inspirée du saumon asiatique à la vapeur de Ricardo mais dont j'ai changé le mode de cuisson 4 pavés de saumon; le jus et.
La première étape consiste à cuire les brocolis, épluchés, à la vapeur.
Et oui, vous avez lu, brioche à la butternut! C’est bien la courge qui donne à cette brioche sa jolie couleur orangée! J’ai été très intriguée en découvrant la recette alors il a fallu que je teste! Après tout on met bien de la courgette dans les gâteaux.
Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert
L'ultra pro c'est quoi me direz vous!? C'est une cocotte Tupperware qui résiste de -25°C jusqu'à +250°C : compatible avec le congélateur, le réfrigérateur, le four à micro-ondes et le four traditionnel.
Lundi midi, j'étais à la recherche de cartouches filtrantes pour ma centrale vapeur et j'ai pris un peu de temps pour me perdre dans les rayons du magasin d'électroménager pour y découvrir les nouveautés au .
Cette recette ne comporte pas d'oeufs et permet d'obtenir des bouchées friables et fondantes.