
Encore une nouvelle recette de brioche à partager avec vous! Et quel délice! Ne soyez pas effrayer par l’huile d’olive qui remplace ici le beurre, elle parfume délicieusement la brioche et la mie n’en est que plus fondante et moelleuse.
Bonjour, Pour changer, une recette de pain.

Voilà plusieurs années, n'ayons pas peur des mots, que je n'avais pas réalisé de brioche en MAP.

J’avais déjà réalisé des brioches au yaourt (ici ou là) ou encore au fromage blanc (ici ou encore là) mais je n’avais encore pas pensé à utiliser un yaourt déjà aromatisé.

Pendant le confinement, les français ont goûté aux joies du pain maison, à tel point qu'on ne trouvait plus de farine dans les magasins.

Voilà une brioche des plus simples à faire à la maison pour un régal de bon matin.