
Aujourd’hui et avant la recette de ce soir, je vous propose la recette de la brioche maison.
Pain Une recette de pain réalisée dans la machine à pain Réalisable dans un robot ou en pétrissant à la main.

Pain maison au noix facile, avec toutes les astuces pour le réussir et avoir un résutat de pain boulanger.

Ingrédients : - eau : 240ml - sel : 1cc - sucre : 2cc - beurre : 15g - farine de seigle : 50g - farine T55 : 350g - levure déshydratée : 1cc - graines de cumin : 1cs Cette recette est à faire dans une machine à pain.
Pain aux oignons et lardons fumés à la machine Une autre façon de faire le pain aux oignons et lardons fumés, ici, avec une machine à pain.

Enfin pas de mon enfance à moi hein! Mais celle de Sabrina Choual, qui a publié sa recette sur le site de Linternaute.

Une recette extraite du livre "Pains et autres gourmandises", réalisable en MAP, et qui a comme qualité en plus d'être très bon, de beaucoup.