
Encore tirée de « Pains et brioches allégées », cette couronne briochée est un pur régal de douceur avec ses pommes fondantes et son bon petit goût de cannelle.

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 25 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : 230 ml de l.

Le matin au petit déjeuner, je me régale des tranches de pain toastées (pain que je fais maison ,recette ICI) ,.

Une recette dégustée chez belle-maman et très vite refaite à la maison tant elle était délicieuse! La mie est fondante, les pralines croquantes, hummm… La recette est à l’origine de Sabrina Choual (sur Linternaute) à qui j’avais déjà emprunté la recette.

Recette faite avec ma MAP plaisir & délice Avis perso : bien moelleuse et très bonne ! Bon c'est une recette avec de la farine toute prête mais moi j'aime bien tout essayer.
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.

Enfin pas de mon enfance à moi hein! Mais celle de Sabrina Choual, qui a publié sa recette sur le site de Linternaute.