
Pour un premier essai de confiture en MAP je dois avouer que c’est plutôt réussi, voire même délicieux! et qui plus est très facile! Mettre dans la cuve de la MAP: 500 g de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes 500 g de poires pelées, épépinées.
En Gironde aussi on réalise de belles brioches des rois à la machine à pain.

Voilà une brioche des plus simples à faire à la maison pour un régal de bon matin.

Mélanger dans votre MAP, et selon l'ordre indiqué par la notice, les ingrédients suivants: 250ml d'eau, 500g de farine 55, 1.
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.

Ça faisait longtemps que je voulais essayer ces pains fait maison! Une belle mie dense et ce sont des pains qu'on peut utiliser à toute.