Entre pain et brioche ces petits pains au lait seront un bon allié de votre petit déjeuner.

Pendant le confinement, les français ont goûté aux joies du pain maison, à tel point qu'on ne trouvait plus de farine dans les magasins.

Un vrai parfum d'été dans ce pain ! J'ai eu envie d'ensoleillé un peu mon pain blanc classique fait à la MAP pour qu'il accompagne mon gaspacho de vendredi soir.

Voilà plusieurs années, n'ayons pas peur des mots, que je n'avais pas réalisé de brioche en MAP.
Pour un petit déjeuner gourmand voici une brioche facilement à réaliser puisque c'est la machine à pain qui travaille jusqu'au bout.

- 500 gr de Farine- 100 gr de Sucre Glace- 100 gr de Sucre- 20 gr d'Anis Vert- 150 gr de Beurre Demi-Sel- 200 gr de Beurre Doux- 2.