
Terrine froide de saumon avec Thermomix, une mousse légère à base de saumon, thon et surimi, délicieuse et fraîche pour l'été en entrée.

Je vous présente un entrée légère , fraîche, servis avec une sauce fromage blanc ciboulette , c'est un délice.
Voici encore une recette présentée lors de l'anniversaire de mes Mousquetaires & pourquoi pas pour les fêtes Recette pour 8 personnes 6 Biscottes 2 boite de miettes de crabe royal ( +/- 120 gr chacune ) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche allégée à 4 % Sel-Poivre.

Des verrines trop mignonnes aux asperges à servir à l'apéro ou en entrée de ton repas de fêtes, légères en glucides et savoureuses.

Voici la recette de la salade Coleslaw allégée au yaourt, une salade légère de chou blanc et de carottes avec une délicieuse sauce légère yaourt

Voici des tartines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée ou pour un apéro dinatoire.
![SALADE DE MÂCHE, ABRICOT SEC, NOIX, ROQUEFORT [#CHEESE #ROQUEFORTSOCIETE #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-mache-abricot-sec-noix-roquefort-cheese-roque.jpg)
Une salade légère et goûtue, tout ce qu'il faut pour un bon repas sans prise de tête.
J’ai mis la pression à Arnaud, mon maraicher préféré, que je ne vous présente plus : « avez-vous des topinambours ? De votre réponse dépend mon réveillon.