Le Top des recettes de Entrée light
SALADE DE FRAISES
Très honnêtement, lorsque j'ai préparé cette salade de fruits, je ne pensais pas en publier la recette.
Haricots verts à la sauce japonaise (végétalien, vegan) ?
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
Terrine froide de saumon avec Thermomix
Terrine froide de saumon avec Thermomix, une mousse légère à base de saumon, thon et surimi, délicieuse et fraîche pour l'été en entrée.
Salade de figues à la mozzarella et jambon de pays
Salade de figues à la mozzarella et jambon de pays Une salade légère et pleine de fraîcheur.
Soupe de melon gastronomique. Une recette légère et peu calorique pour une entrée froide
Cette recette de soupe de melon est délicieuse.
Aubergines gratinées au parmesan
Pour 4 ou 5 : 3 belles aubergines 1 petite boite de concentrée de tomate 100 g de parmesan Chauffer le four à 200° Bien laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur.
Verrines Chantilly de foie gras aux poires
Ingrédients : pour 10 verrines de 8 cl de contenance 100 g de foie gras mi-cuit à température ambiante 10 cl de crème fraiche entière liquide 6 demi-poires pochées dans un sirop léger 1 cuillérée à soupe de miel 2 biscuits spéculoos sel et poivre noir.