
Rien de mieux en été qu'un gaspacho de melon pour se régaler et garder la ligne.
Salade d'asperges, de champignons et nuggets de poulet Une recette légère et facile à réaliser.

Des radis avec leurs fanes, courgette, bouillon de volaille en cube, bacon et crème légère .

Aujourd’hui, je vous propose une idée légère pour une petite entrée sympa, voire un petit apéro.

L'hiver dernier, j'avais réalisé des gésiers confits ainsi que du confit de canard.

A la recherche d?une entrée festive, légère et rafraîchissante à base de poissons mon inspiration est allée sur cette terrine réalisée avec du saumon, de la lotte et des coquilles Saint Jacques.
Cette petite recette vient du blog de " La cuisine de Marie " , une recette de fête préparée en moins de 30 min et que l'on prépare la veille.
Croquant, craquant, et léger ! pour 4 personnes 3 endives 1/2 betterave chioggia 10 noix 100 g de mâche 50 g de feta 1 pomme 1 échalote 3 c à soupe d'huile d'olive le jus d'une clémentine Epluchez la betterave , puis l'émincez en fines lamelles à la.

Rillettes de radis brûle-grasse ww, une savoureuse tartinade légère ww et fraîche à base de raidis, facile et simple à réaliser