Les Meilleures recettes de Printemps de nos blogueurs - Page 17

Difficile de ne pas avoir envie de réaliser une belle salade fruits quand la corbeille de fruits déborde.

Ah, voilà le printemps.

Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.

J’avais deux belles souris d’agneau achetées chez Farmily à Bayonne, mon magasin de producteurs préféré et de bons légumes de saison.

Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin.

Avec le printemps, les légumes nouveaux arrivent sur les étals des marchés et le beau temps fait ressortir le vert de la nature.

Je remercie Cyril Lignac pour cette recette.

Une recette alcaline printanière de radis, pommes, chou, épinards, oignon nouveau et vert d'oignon, pesto de Pissenlits et orties.

Partager l'été une belle côte de veau épaisse grillée au barbecue, c'est top.