Le Top des recettes de Été
Une Couronne Aspic de Macédoine au Thon
L'été, on apprécie manger frais, alors vous allez aimer cette recette de La popotte @ Lolo ! Cette couronne servie bien fraîche saura ravir les papilles de votre tablée.
Purée de piments rouges
INGREDIENTS : 500 gr de piments rouges frais 3 cas d'huile 20 gr de sucre 5 cl de vinaigre blanc 2 têtes d'ail 1 cas de sauce soja 35 gr de gingembre frais PREPARATION : Laver et couper très finement les piments rouges, « pensez à enlever l’intérieur.
Une Poêlée de Saint Jacques et Crevettes à la Crème persillée
Pour les fêtes, je vous propose de cuisiner des saint jacques et des crevettes.
Kit sos apéro - Crackers fromage et sésame au wasabi
J’ai testé cette recette, d’une de mes collègues bloggueuse.
Mojito limonade ou Mojito eau gazeuse - Cocktail à couper le souffle.
D’une part c’est l’été et d’autre part quoi de mieux que de déguster un cocktail en famille ou entre amis (e).
Tarte healthy tomates/courgettes
Envie d'une tarte salée healthy ? Cliquez ici pour découvrir ma tarte tomates/courgettes: idéale pour un repas sain et rapide l'été.
Rillettes de sardines au yaourt grec
L'été arrive et l'envie de passer par la case apéro qu'il soit dinatoire ou non fait son chemin.
Tarte soleil au saumon fumé
C’est la météo de ces derniers jours qui m’a inspiré cette tarte soleil au saumon fumé! Et oui, le soleil reste bien caché derrière de gros nuages gris et ne sort que pour de brèves apparitions, alors j’ai décidé de le mettre dans nos assiettes… mais.
Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.