
Vous adorez le pain naan, mais vous avez coupé dans le gluten ou êtes intolérant ? Voici une recette facile avec seulement 3 ingrédients.

Les cuquettes fribourgeoises de la Bénichon La Bénichon est une très ancienne fête populaire du canton de Fribourg qui se pratique, selon les régions, dès la fin de l’été jusqu’au début de l’automne.
Il y a peu de temps, j'ai accompagné et conseillé une toute jeune fille pour préparer ce gâteau.

Je voulais cuisiner les fanes de la botte d'oignons rouges nouveaux parce que je déteste jeter et puis on délaisse trop souvent les fanes et autres parties de légumes que l'on juge trop souvent (et à tort) inutilisables.