Le Top des recettes de Été
Gâteau aux cacahuètes spéculoos (sans cuisson)
Calories : 259kcal pour 50g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 24 pièces Ingrédients : - 200g de cacahuète grillé - 200g de spéculoos - 100g de lait concentré - 2 tablettes de chocolat blanc - 1/2 tablette de chocolat noir ou lait J'ai.
Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Vodka ananas
Les premiers rayons de soleil brillent et annoncent que l’été 2015 sera propice pour siroter des cocktails parfumés.
Tomates cerises séchées au deshydrateur
Vous adorez comme moi les tomates cerises ? Le jardin a particulièrement été généreux et vous ne savez plus quoi faire de vos petits fruits rouges ? Après les avoir mangées natures, les avoir mis à l'huile ou au vinaigre, j'en fais des réserves qui patienteront.
Petits feuilletés "sapin et bonhomme de neige" à la tapenade de poivrons et noix {Apéro-Noël-Fêtes}
Des petits feuilletés originaux qui feront de l'effet au moment de l'apéro ! Certes, cela demande un peu de travail et de patience.
Petits gâteaux à l’amarante
Vous connaissez l’amarante ? Une petite graine pleine de propriétés nutritives, notamment riche en protéines, fer et calcium ! Un jour, je me suis retrouvée devant un paquet de farine d’amarante en…
CHAPON DE FÊTE FARCI
Dinde ou chapon, c’est l’éternelle question lors des fêtes cette année on a opté pour le chapon grâce à un ami , ancien traiteur et qui a élevé les chapons dans son jardin, qui bien sûr a su me le préparer et me le donner prêt à cuire Cet ami (Monsieur.
Aster maritime appelé oreilles de cochon ou épinard de mer
En me baladant sur les plages du Nord, nous nous sommes arrêtés au marcher de Saint Valéry sur Somme où j'y ai découvert un légume appelé "aster maritime" ou "oreilles de cochons".
Clafoutis aux framboises au Cake Factory
Voici un délicieux clafoutis aux framboises réalisé dans le Cake Factory, désolée pour la qualité de la photo, je n'ai pas mieux! il a vite été englouti! J'ai trouvé la recette sur l'application.