Le Top des recettes de Été
Navets Marteaux Sautés comme des Pommes de Terre
Samedi dernier, j’ai acheté des navets marteaux à la ferme près de chez moi… je ne connaissais pas cette variété.
Planche Apéro
La planche apéro est simple à faire avec les enfants et à agrémenter suivant son imagination.
Petits gâteaux à l’amarante
Vous connaissez l’amarante ? Une petite graine pleine de propriétés nutritives, notamment riche en protéines, fer et calcium ! Un jour, je me suis retrouvée devant un paquet de farine d’amarante en…
CHAPON DE FÊTE FARCI
Dinde ou chapon, c’est l’éternelle question lors des fêtes cette année on a opté pour le chapon grâce à un ami , ancien traiteur et qui a élevé les chapons dans son jardin, qui bien sûr a su me le préparer et me le donner prêt à cuire Cet ami (Monsieur.
Macarons ratés ? Faites des dacquoises !
Dans un post précédent, j'avais parlé d'avoir tenté de faire des macarons avec un four capricieux.
Conserves de concassée de tomates
Pendant tout l'été, nous avons fait provision de tomates joufflues et mûres à point : il est temps de les mettre en conserves pour l'hiver !
Rissoles aux poires genevoise
Rissoles aux poires genevoise Voici une délicieuse friandise, spécialité du canton de Genève, mais également de la Savoie voisine, que l’on prépare pour les fêtes de fin d’année.
Que faire avec de la farine de pois chiches?
Photo GetSelfSufficient @Flickr On trouve parfois de la farine de pois chiches dans les rayons bio des supermarchés, et si vous êtes un peu curieux comme moi, vous vous êtes peut-être laissés tenter par un paquet.
Machine à café à grain, à dosettes ou filtre : quelle cafetière choisir ?
Pour bien commencer la journée et être en pleine forme, nous sommes nombreux à adorer le café ! Mais vous hésitez dans le choix du modèle de votre nouvelle machine à café.