Le Top des recettes de Automne
Poire pochée au Floc de Gascogne et épices
Sur le principe de la poire pochée au vin, j'ai eu envie de préparer ce dessert bien parfumé : les poires de l'automne, un peu de Floc de Gascogne qui est un apéritif Gersois, et des épices : badiane, vanille, clous de girofle, cardamome.
Tarte aux pommes façon crumble
Une tarte aux pommes revisitée façon crumble avec son caramel beurre salé :) une tarte aux pommes très caloriques je vous l'accorde mais une tarte aux pommes parfaite pour réchauffer les cœurs et les corps par ces températures automnales.
Fondant Ultra au Chocolat et Crème de Marrons
L'automne est bien là et j'avais une cruelle envie de fondant au chocolat et crème de marrons.
Rôti de veau et choux de Bruxelles fondants au cidre
En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.
Noix épicées pour l’apéritif
Bonjour à tous ! J’ai ramassé pas mal de noix cet automne et je les avais décortiquées et mises en bocaux au congélateur.
Soupe potiron et chorizo
Association calliente aujourd'hui : la douceur du potiron est relevée par le piment du chorizo.
Soupe automnale, comme un petit curry, au potimarron, chou romanesco, pomme et lait de coco...(vegan, glutenfree)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle