
Bonjour! En automne, mon péché mignon (outre les champignons) ce sont les courges et surtout en version sucrée! Cette année, j’ai dégotté une Sucrine du Berry et je l’ai utilisée pour u…

C’est l’automne, malgré les températures encore douces, et on commence à penser aux potées bien réconfortantes.

Les Gourmands disent .
En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.
Dès l'arrivée de l'automne, chez moi le dimanche soir c'est soupe en tout genre.

Quand octobre pose ses valises sur notre belle campagne gersoise, j'aime me promener dans les bois et ramener quelques champignons cueillis ici et là.
Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron.

Ma recette de tarte crevettes champignons, un plat salé de saison, parfait pour la saison automnale qui commence !