
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

J'ai telechargé le livre de Christophe Michalak "C'est du Gâteaux" que je vous recommande sur.

Bonjour le monde Au cours de nos balades en famille, nous avons ramassé un certain nombre de noisettes.
J’avoue que j’adore Christophe Michalak pour ses desserts qui me font rêver, j’ai dans ma bibliothèque trois de ses livres.

Ingrédients : pour une quinzaine de crêpes 50 cl de lait entier 2 jaunes d’œufs 2 œufs entiers 60 g de sucre glace 200 g de farine type 55 80 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 2 cuillerées à soupe de rhum (ou de Grand Marnier) Préparation : Faire.

Pour terminer la saison des galettes des rois, il fallait faire fort.

Aujourd'hui, je vous propose un brioche bien moelleuse dont j'ai trouvé la recette sur le très beau blog d'Isabelle "Pourquoi pas .