Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Atelier Michalak masterclass…

Atelier Michalak masterclass…

Ce week-end, j’ai eu la chance d’assister à un cours à la Michalak Masterclass sur le thème des “accords insolites”.

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

Qui n’a jamais entendu parler du Gianduja ? Le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes qui a été rendue plus célèbre grâce à Christophe Michalak et à sa recette que vous pouvez d&rs…

Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.

Mon 5ème livre est en librairie !

Mon 5ème livre est en librairie !

Ça y est ! Il est grand temps de vous en parler ! Je sors mon 5ème livre le 19 mars prochain, préfacé par Christophe Michalak et c'est toujours avec autant de passion et de joie que j'ai envie de vous le faire découvrir.

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.

Far aux abricots

Far aux abricots

Comme un far breton, mais aux abricots, c’est plus méridional.

Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

J'ai voulu revisiter la recette de Denny IMBROSI diffusée dans la peau d'un chef avec Christophe MICHALAK ! Il a fait des ravioles, moi j'ai.

Pate à tartiner chocolat et noisette recette du Chef Michalak

Pate à tartiner chocolat et noisette recette du Chef Michalak

Pour réaliser une gourmandise, j'ai eu besoin de pâte à tartiner.

Bavarois fleur à la framboise

Bavarois fleur à la framboise

Bavarois fleur à la framboise Une recette réalisée pour le baptême d’une petite fille.

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