Le Top des recettes de Christophe Michalak
Bûche Tatin façon Christophe Michalak
Pour 10/12 personnes : Ingrédients pour les pommes caramélisées : 4 pommes (type golden) 30 g de beurre 30 g de miel 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre 45 g de crème fraîche liquide Ingrédients pour la crème chantilly au mascarpone à la vanille :.
Cheesecake aux Petits Beurre façon Christophe Michalak
Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à Petits-Beurre: 50gr de Petits Beurre LU® + 75gr de beurre fondu + 25gr de noix de coco grillée Appareil à Cheesecake: 125gr de fromage à tartiner Philadelphia®…
La tarte aux abricots de Christophe Michalak à l'extra crisp
L'extra crisp est un accessoire du cookéo, il est genial.
Fantastik aux 3 chocolats
Je vous avez fait découvrir ma recette du Fantastik Frais pistache du chef C.
Steak de thon et carpaccio de tomates healthy
Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.