Le Top des recettes de Christophe Michalak
Cake Chocolat de Christophe Michalak & Glaçage Nutella®
Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.
Bûche Tatin façon Christophe Michalak
Pour 10/12 personnes : Ingrédients pour les pommes caramélisées : 4 pommes (type golden) 30 g de beurre 30 g de miel 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre 45 g de crème fraîche liquide Ingrédients pour la crème chantilly au mascarpone à la vanille :.
Cheesecake aux Petits Beurre façon Christophe Michalak
Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à Petits-Beurre: 50gr de Petits Beurre LU® + 75gr de beurre fondu + 25gr de noix de coco grillée Appareil à Cheesecake: 125gr de fromage à tartiner Philadelphia®…
Steak de thon et carpaccio de tomates healthy
Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.
La tarte aux abricots de Christophe Michalak à l'extra crisp
L'extra crisp est un accessoire du cookéo, il est genial.
Mon pain perdu façon crème brûlée (Michalak)
Pour ne pas perdre du pain qui durci,, toujours l’incontournable pain perdu, une petite fantaisie avec Michalak….