Le Top des recettes de Christophe Michalak
Le bœuf Stroganoff de Damien Piscioneri
C’est une recette qui m’avait fait très envie lorsque je l’avais vue dans l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef ».
BISCUITS CHOCOLAT ET HUILE OLIVE
Saviez vous que le chocolat et l'huile d'olive étaient de bonnes associations en pâtisserie ? Il y a même des boutiques renommées dédiées au mariage de ces 2 saveurs.
Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak
Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak
Flan pâtissier (sans pâte) de Christophe Michalak
Voici un dessert que dans la famille on aime beaucoup, je pense plus particulièrement à mon neveu Benjamin et sa sœur Amandine en disant ça :) .
MACARONS A L'ANCIENNE, GANACHE CHOCOLAT PRALINÉE, DU CHEF MICHALAK
INGRÉDIENTS pour 10 macarons pate à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières émondées + 50 g de noisettes entières.
Fantastik 100% chocolat de Michalak
Pour Noël, j'ai reçu de la part de mon petit frère adoré le magnifique livre "Michalak masterbook".
Cake de Noël d'après Christophe Michalak : biscuit financier au miel, épices de Noël, zeste d'orange et ganache montée chocolat au lait, épices de Noël, orange
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Buche fruits rouge et insert chocolat
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose cette buche fruits rouge et insert chocolat: Mousse fruits rouge et miel fleur des champs (recette Chef P.