Un mélange parfaitement équilibré de caramel et de chocolat sur un petit sablé… Découvrez les Krumchy façon Michalak !
Praliné noisette maison par Christophe Michalak Recette trouvée sur le blog « Les Délices de Capu » - http://lesdelicesdecapu.
Saviez vous que le chocolat et l'huile d'olive étaient de bonnes associations en pâtisserie ? Il y a même des boutiques renommées dédiées au mariage de ces 2 saveurs.
Me revoilà enfin… Après quelques ennuis de santé, je peux enfin vous présenter comme promis la recette d’un gâteau créé originellement par Christophe Michalak.
Pour 10/12 personnes : Ingrédients pour les pommes caramélisées : 4 pommes (type golden) 30 g de beurre 30 g de miel 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre 45 g de crème fraîche liquide Ingrédients pour la crème chantilly au mascarpone à la vanille :.
Régalez vous avec cette délicieuse recette de cake signée Christophe Michalak
C’est une recette qui m’avait fait très envie lorsque je l’avais vue dans l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef ».