Le Top des recettes de Christophe Michalak
Ateliers Avril-Mai 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte aux fraises, chantilly pistache de Christophe Michalak
La fête des Mamans approche à grands pas ; ce jour très spécial où toutes les mamans ont eu la chance de recevoir un magnifique collier d.
Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak
Petits choux verts à la crème vanille et fève tonka de Michalak
Choux croustillants au chocolat (P. Hermé x C. Michalak)
Voici une des pâtisseries les plus standard qui soit : un chou, recouvert de craquelin cacao et fourré de crème pâtissière au chocolat.
Gâteau aux fraises, framboises et pistaches façon FantastiK
Le FantastiK est un gâteau signature de Christophe Michalak.
Brioche fleur d'oranger - sans beurre, sans oeufs de Christophe Michalak
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Brioche sans oeufs et sans beurre
Je vous propose la recette de Brioche sans oeufs et sans beurre de Christophe Michalak.
MACARONS A L'ANCIENNE, GANACHE CHOCOLAT PRALINÉE, DU CHEF MICHALAK
INGRÉDIENTS pour 10 macarons pate à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières émondées + 50 g de noisettes entières.