Le Top des recettes de Christophe Michalak
La Tarte Victor (pommes, bananes) de Christophe Michalak
Je partage avec vous la tarte Victor, du nom du fils de Christophe Michalak .
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Flan pâtissier de Ch. Michalak
Avec le lait et les œufs de ferme que je me procure régulièrement, je prépare presque systématiquement des Oeufs au lait sans jamais penser à réaliser un flan pâtissier, également appeler flan pari…
Fantastik fraises pistaches de Christophe Michalak
Christophe Michalak a encore frappé fort ! Nous voici aujourd'hui face à un dilemme de taille, choisir la taille du fantastik q.
Fantastik abricots et amandes façon Christophe Michalak
Il y a encore des abricots sur les étals du marché.
La Tarte Fantastik Pommes Caramel, façon Michalak, comme au désert de Platé
Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces
Paris Brest aux noisettes fraîches
Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Recette de Brioche sans oeuf et sans beurre - Les recettes de Gigi
Goûtez cette surprenante Brioche sans oeuf et sans beurre, une recette du Chef pâtissier Christophe Michalak réalisée au Thermomix par Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 7 min - Cuisson : 30 min - Pour 12 tranches - 215 g de lait, 1 càs de fleur.