J'adore le flan, c'est un dessert -ou un goûter- parfaitement régressif qui rappelle l'enfance.
Vous êtes gourmands ? Vous aimez les saveurs étonnantes & détonnantes ? Cette recette réalisée par mes soins et crée par Christophe.
Une recette de Christophe Michalak, partagée par mon amie Laure et que je partage à mon tour avec vous car c'est vraiment trop bon! .
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pour Noël, j'ai reçu de la part de mon petit frère adoré le magnifique livre "Michalak masterbook".
Je vous propose la recette de Brioche sans oeufs et sans beurre de Christophe Michalak.
INGRÉDIENTS pour 10 macarons pate à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières émondées + 50 g de noisettes entières.
J’ai réalisé au thermomix ce Flan sans pâte au Kinako fortement inspiré de la recette de Christophe Michalak, mais je vous met ici la recette avec les 2 méthodes de préparation, autrement dit…
Le FantastiK est un gâteau signature de Christophe Michalak.