Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Paris Brest aux noisettes fraîches

Paris Brest aux noisettes fraîches

Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.

Recette de Brioche sans oeuf et sans beurre - Les recettes de Gigi

Recette de Brioche sans oeuf et sans beurre - Les recettes de Gigi

Goûtez cette surprenante Brioche sans oeuf et sans beurre, une recette du Chef pâtissier Christophe Michalak réalisée au Thermomix par Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 7 min - Cuisson : 30 min - Pour 12 tranches - 215 g de lait, 1 càs de fleur.

Mandarine

Mandarine

J’ai réalisé ces bavarois à la mandarine l’année dernière au moment de pâques.

Cake ultra moelleux aux agrumes  (réalisé par Michalak)

Cake ultra moelleux aux agrumes (réalisé par Michalak)

A la recherche d’un cake facile à faire et sans trop d’ingrédients, j’ai découvert le blog de Christophe Michalak, chef pâtissier formé chez Fauchon, Hermé,  Ladurée.

Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak

Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak

Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.

Marbré de Michalak, sans gluten et lactose

Marbré de Michalak, sans gluten et lactose

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison

Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison

Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison -ATELIER DE BRIGITTE- Banane et chocolat.

Cookies "de la mort qui tue" recette C.Michalak

Cookies "de la mort qui tue" recette C.Michalak

Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou pour simplement une gourmandise comme ça en passant.

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