Le Top des recettes de Christophe Michalak
Marbré de Michalak, sans gluten et lactose
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Chamonix à l'orange amère
Chamonix à l’orange amère Recette de Christophe Michalak Ingrédients : pour 10 Chamonix La pâte à Chamonix 85 g de poudre d’amandes 85 g de sucre en poudre 35 g de lait ½ écrémé 2 œufs 2 g de levure chimique 1 orange pour le jus et la moitié de l’orange.
Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison
Cake croustillant, banane et chocolat (Christophe Michalak) #restez à la maison -ATELIER DE BRIGITTE- Banane et chocolat.
Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak
La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.
Panna cotta fruits rouges et jus de cuisson de Christophe Michalak
Une autre recette de Christophe Michalak des" panna cotta aux fruits rouges", tirée de son dernier livre "les desserts qui le font craquer" aux editions Plon.
Choux craquelin, crémeux basilic et ganache chocolat blanc-citron vert
Une recette de Christophe Michalak, partagée par mon amie Laure et que je partage à mon tour avec vous car c'est vraiment trop bon! .
Recette - Fantastik chocolat-caramel-cacahuette
Le fantastik est le nom d’un gâteau crée par le chef pâtissier Christophe Michalak.