Un classique indémodable, un dessert incontournable : le tiramisu.
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Avec le lait et les œufs de ferme que je me procure régulièrement, je prépare presque systématiquement des Oeufs au lait sans jamais penser à réaliser un flan pâtissier, également appeler flan pari…
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef".
Goûtez cette surprenante Brioche sans oeuf et sans beurre, une recette du Chef pâtissier Christophe Michalak réalisée au Thermomix par Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 7 min - Cuisson : 30 min - Pour 12 tranches - 215 g de lait, 1 càs de fleur.
Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine.
Pour ces brownies, je me suis inspirée de la recette de Christophe Michalak! Pour 8 parts: 100g de chocolat noir.
Il y a encore des abricots sur les étals du marché.