
J’avais des blancs d’œufs à écouler donc j’ai cherché qu’est ce que je pouvais faire avec.

Pour ces brownies, je me suis inspirée de la recette de Christophe Michalak! Pour 8 parts: 100g de chocolat noir.

Un classique indémodable, un dessert incontournable : le tiramisu.

Depuis le temps que j'ai cette recette de côté dans mes dossiers "à tester".

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef".
J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.

Me revoici donc à l'heure du goûter, toujours avec une recette de Michalak, qui je dois bien vous l'avouer est franchement divine.