Le Top des recettes de Alain Ducasse
La Sauce Brune de Ducasse (à viande rouge) “la demi-glace”
Une sauce brune pour accompagner les viandes rouges, avec une saveur exquise, recette de Ducasse
Succombez à la recette de la mousse au chocolat d’Alain Ducasse : un incontournable à réaliser chez soi !
Expérimenter la cuisine d’un chef étoilé depuis votre propre cuisine est maintenant possible grâce à la recette de la célèbre mousse au chocolat d’Alain Ducasse.
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.