Direction l'Espagne, Churros, cette pâtisserie espagnole est présentée comme un beignet allongé, connue plutôt sur les foires.
Sauce tomate "Romesco" Recette de Alain Ducasse Difficulté: Simple Pour 8 tomates ( différentes variétés et couleurs).
Une recette lue dans TV Magazine dans la rubrique TVGastronomie d'Alain Ducasse et aussitôt partie dans ma cuisine.
Bonjour le monde L’automne est la saison des courges de toutes sortes.
Il est plus que temps que je vous propose une nouvelle recette.
"Une véritable religion" aux États-Unis nous dit Julie Andrieu dans son dernier superbe livre "julie cuisine le monde chez vous" aux Editions Alain Ducasse Ce livre me titillait depuis sa sortie, une agréable façon de voyager par la découverte culinaire.