Le Top des recettes de Recettes de chefs
Shortbreads fait maison
Shortbreads fait maison Une recette classique de biscuits sablés écossais qui peut tout à fait être utilisée pour faire des barres chocolatées maison au lieu de les acheter en grandes surfaces.
La Crème Mascarpone Rapide de Michalak (méthode 1 : crème montée)
Une crème Mascarpone Facile et Rapide
Bûche de noël - Recette Cyril Lignac
Ben voilà c'est une première, j'ai réalisé la bûche de noël de Cyril Lignac .
Ateliers Mars-Avril 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Verrines chok'banane de Christophe Michalak
Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.
Cake citron vert & menthe - Yann Couvreur
Ce cake est une sorte de virgin mojito cake, il est frais, pétillant, moelleux et incroyablement bon.
Poulet farci aux coquillettes et au foie gras
Le poulet farci aux coquillettes et au foie gras est une recette d'Hélène Darroze qui me fait envie depuis de nombreuses années, mais jusqu'à présent je n'osais pas me lancer.