Le Top des recettes de Recettes de chefs
Saumon croustillant de Jamie Oliver – à la rescousse du défi «Zéro déchet»
Houhou… y a quelqu’un sur ce blog? Eh oui, désolée d’être un peu absente ces jours-ci.
Filet mignon en morceaux à la sauce d'huître
Il y a quelques semaines, j'ai vu une émission à la télévision où Cyril Lignac proposait un filet mignon de porc avec une sauce d'huitre, de soja et de miel.
Salade tiède de raie façon Hélène Darroze
La salade tiède de raie et pommes de terre, est une recette que j'ai empruntée à la Chef 3 étoiles Hélène Darroze, est une merveille de légèreté, de saveurs et de couleurs.
Soufflé au fromage tous en cuisine Cyril Lignac
Ingrédients: 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 500 Ml de lait 100 Gr d'emmental râpé 4 Oeufs Sel, muscadeBeurre, chapelure Préparation: Préchauffer le four a 210°C.
Salade d'été super bonne de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition
Voilà ma salade d'été qui ne sera pas la dernière :-) Trop bon avec les cubes de féta et cette vinaigrette citronnée !Je mets souvent du jus.
Petits légumes farcis de Cyril Lignac
Pour 2 personnes (Chacun 1 tomate et 1 oignon farcis) 300 g de chair á saucisses ou (150g de chair á saucisse+ 150g de boeuf.
Quiche lorraine de Cyril Lignac - plaisirs et gourmandises
Une quiche lorraine j'en avais déjà fais, un grand classique après tout.
Une belle rencontre ..... Norbert
Si je vous parle : "top Chef", "le défi Norbert et Jean", "Toque show"alors, alors.