
Bonjour,Pour bien attaquer cette nouvelle semaine, je vous propose un pain de mie bien moelleux.

Il est tendre et a parfumé toute la maison pendant sa cuisson; Ce Pain de mie à l'engrain ou petit épeautre pourrait remplacer un gâteau!

Bonsoir à toutes et tous , Pour un premier essaie de pain de mie nous avons été plutôt ravie.
J'étais due pour me faire un bon pain maison! J'adore surtout quand ça fait crunch quand il est rôti!! Il a une très belle mie alvéolée e.
Après des gros soucis sur la plateforme over-blog je peux enfin publier ce matin ma recette.

(Au Thermomix / ou sans) Avez-vous déjà fait votre pain de mie maison ? Non ? Alors n’hésitez plus, vous serez conquis(se).

Tant en sucré, au petit déjeuner avec un peu de beurre ou de confiture ou même les deux .

INGRÉDIENTS POUR 4 TOASTS PAINS GRILLÉS 5 minutes de préparation 10/15 minutes de cuisson 4 tranches de pain de mie sans croûte 2.