Le Top des recettes de Épiphanie
Galette des Rois façon pâte à choux
Eh oui, il faut bien penser à tous ceux qui n’aiment pas la frangipane ! ;-) Ingrédients : – 1/4 litre de lait – 1 paquet de sucre vanillé – 3 CS de sucre – 90 gr de b…
Galette des rois à la frangipane comme une couronne
1 pâte feuilletée 140 g de poudre d’amande 100 g de sucre 1/2 càs d’extrait de fève tonka ou d’amande amère (facultatif) 1 gros œuf 1 jaune d’œuf 75 g de beurre mou Chauffer le four à 180°.
Galette des rois framboise pistache
Recette de galette des rois framboise pistache facile et rapide ! Un délice gourmand et frais à la fois.
Galettes des rois praliné noisettes et citrons confits
Gourmande, croquante, garnie d'une crème noisette et de praliné noisettes, pensée par la présente du citron, c'est tout simplement divin ! P.
Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena
-Une base de pâte feuilletée inversée (recette ICI)
Tatin de chicons caramélisés à l’orange, volaille, topinambours
Il me restait de la pâte feuilletée faite maison et avec amour, de ma galette des rois! Parfait pour une petite tarte Tatin.
GALETTE DES ROIS CLASSIQUE À LA CRÈME D'AMANDE
Aujourd'hui, Épiphanie oblige, j'ai fait une galette des rois.
Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.