
Egalement connue sous le nom de tarte Bourdaloue, cette tarte amandine aux poires se décline ici en version 100 % végétale, mais tout aussi .

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 1 er Version avec vin : Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.

Réalisée il y a quelque temps déjà, cette petite terrine sans prétention mais délicieuse et plutôt festive attendait sagement la fin de l'an.

Malgré le temps maussade de ce début d’été, l’envie de glace est bien présente ! Alors, on se fait plaisir et j’ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée.
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 2 ailes de dinde 1 carottes 500 g de champign.

J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.
Je vous propose aujourd'hui deux versions de "sirop composé de miel, de gingembre et de citron".